Quantitative risk assessment, Vol. II

L'importation d'animaux ou de produits d'origine animale comporte un certain niveau de risque pour le pays importateur, qui peut se traduire par l'introduction d'une ou plusieurs maladies ou agents pathogènes.

Les Membres de l'OIE sont vivement encouragés à fonder leurs mesures sanitaires sur des normes internationales telles que le Code terrestre et le Code aquatique. Il est essentiel, en l'absence de normes pertinentes ou en cas d'adoption, par un Pays Membre, d'un niveau de protection plus élevé que celui conféré par ces normes, de procéder à une analyse scientifique des risques pour déterminer si l'importation d'une marchandise déterminée représente un risque significatif pour la santé publique ou la santé animale et, dans l'affirmative, de définir les mesures sanitaires applicables pour ramener ce risque à un niveau acceptable. Dans ce cas, le niveau de protection s'appliquant aux importations ne doit pas être différent de celui s'appliquant aux produits nationaux. À cet égard, le principal objectif de l'analyse de risque à l'importation est de fournir aux pays importateurs une méthode objective et justifiable pour évaluer les risques liés à l'importation d'animaux ou de produits d'origine animale. Avec le soutien de l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise 'G. Caporale' (Centre collaborateur de l'OIE), un Groupe ad hoc de l'OIE constitué de plusieurs experts de renommée internationale a rédigé un traité exhaustif sur cette question.

Le premier volume de ce manuel présente les concepts d'analyse des risques à l'importation et traite de l'analyse qualitative des risques, alors que le second volume sera consacré à l'analyse quantitative des risques.

Les éléments fondamentaux de cette discipline sont expliqués à la lumière du cadre fourni par l'Accord sur l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires de l'OMC et des chapitres des deux Codes précités portant sur l'analyse des risques. Ce manuel sert de guide pratique aux Services vétérinaires qui sont confrontés à la nécessité d'analyser les risques liés à l'importation. Il permet aux parties prenantes, aux spécialistes de l'analyse des risques et aux décideurs d'avoir la certitude que les risques sanitaires existants ont bien été identifiés et qu'ils peuvent être gérés avec efficacité. Cet ouvrage constitue aussi une aide utile à la formation face à la nécessité de développer des compétences dans cette discipline.

En anglais
ISBN 978-92-9044-626-2
29.7 x 21 cm, 134 pp.